What's New

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いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

ネットショップの営業のお知らせです。

年末年始は店舗の休業に伴いまして下記の通りの

発送対応とさせていただきます。

 

★12月28日までのご注文は年内に発送

★12月29日~1月3日のご注文は1月4日以降発送

※31日~1月3日の日付指定はできませんので

 あらかじめご了承ください。

 受注確認メールにて配達日をお知らせいたします。

 

年内ご希望の方は出来るだけ早めにご注文いただけますと助かります。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます!

日頃の感謝を込めましてコーヒー豆増量セールを開催します。

 

★12月15日-28日

  ご注文のコーヒー豆10%増量!!

  (28日のご注文まで)

 

お知らせが遅くなってしまい申し訳ありませんが

よろしくお願いいたします。

 

年内の営業は店舗が29日までとなっております。

ネットショップのご注文は28日までといたしますので

よろしくお願いします。

いつも当店をご利用ありがとうございます!

いよいよ夏本番の陽気になって暑くなってまいりましたね。

 

新商品として先日より「送料無料セット」の販売をスタートしました。

ネットショップをご利用いただくときに送料が気になってしまう方が

多いのではないかと思います。

 

通常4000円(税込4320円)から送料無料なのですが、

200g3袋で3800円(税込4104円)で送料無料でお届けするセットです。

値段設定はちょっとだけお得にしました。

 

ラインナップは

(1)さわやか&はなやか

2)ビター&コク

(3)バランス

と味わいで3通りラインナップしました。

 

 

 

季節によってセット内容も変更していこうと思います。

通常では高いコンテストロットなどもセットに組み込んでいったり

お得なセットにしていこうと思います。

 

是非よろしくお願いします!

 

 

いつもご利用ありがとうございます。

今月で当店も5周年となりました。
ご連絡は遅れましたが,今日から6月5日注文分まで
増量セールいたします。

●コーヒー豆各種10%増量
 (ドリップバッグなどその他商品はのぞきます)
 5月23日~6月5日注文分


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


SugayaCoffee 菅谷

当店では扱っておりませんでした「カフェインレス(デカフェ)」のコーヒー豆ですが、今月より販売スタートいたしました。

 

従来の方法(スイスウォーター式)では、コーヒーの風味やコクが失われ、正直あまりおいしいと思ったことがありませんでした。そのため、当店では長らくカフェインレスコーヒーを扱っておりませんでした。

今回販売を始めたのは、超臨界CO2法によるカフェインレスコーヒー豆です。生豆にCO2をあて、カフェインを除去する方法で、99.9%のカフェインを除去しております。また、スイスウォーター式のように、生豆を水に漬けることがないので、成分のロスも少ないと思われます。(従来のものよりかなりいい味をしていると個人的に思います)

 

カフェインレスの生豆は、独特な茶色をしています。

 

焙煎後

やや深めに見えますが、苦味は比較的少なめです。

味わいは、スペシャルティコーヒーのものと比べると、やはり若干何か足りない部分は感じます。しかし、コーヒーらしい風味や酸味は、従来の方法よりしっかりとあり、何も言わずに出されてしまったら、カフェインレスと気づかないぐらいかもしれません。

 

カフェインに弱いけどコーヒーを飲みたい方、妊娠中・授乳中でカフェインを気にされる方、是非お試しくださいませ。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。


今月2月1日より販売価格を外税といたしました。
従来の販売価格+8%となります。

昨年後半より,円安による生豆価格の高騰,資材の価格上昇があり
値上がり分の吸収が難しく値上げさせていただくことといたしました。

これまでご利用いただいているお客様にはご迷惑おかけします。
今後ともしっかりと品質を維持し,より美味しいコーヒーを
お届けできるよう頑張ってまいりますので,
よろしくお願いいたします。


SugayaCoffee
菅谷

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

 

急なお知らせで申し訳ありません,ブログなどでお知らせしておりましたが

2月1日より価格改定致します。

 

2年ほど前からの円安による輸入物の価格上昇(約2割ほど),

生豆価格の高騰(エチオピア,マンデリン等が高騰)がありまして,

昨年後半から生豆価格が2割~5割ほど上昇しました。

半年間は価格をほぼ据え置きにしておりましたが,生豆価格が高いまま

続いており厳しい状況です。

 

お客様には大変申し訳ありませんが,2月1日より値上げをさせていただきます。

<内容>

・これまで頂いていなかった消費税を外税計算にいたします。

・価格が高騰した豆については200gで100~200円ほど値上がりします。

 

 

コーヒー豆の品質は落としたくない・・・そのため価格は上がってしまいます。

出来るだけコーヒーの産地ごとの魅力,特徴,素晴らしさをお伝えしたいので

品質を維持していきたいと考えております。

ご理解のほどお願いいたします。

 

SugayaCoffee

菅谷

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

本年も残すところあとわずかとなってまいりました。

店舗は

12月31日まで営業、

1月1~5日正月休み、

1月6日~通常営業

となっております。

 

これとあわせまして、ネットショップの発送もお休みを頂きます。

注文は受け付けられるようにしておりますが、

発送などは1月6日以降となりますのでよろしくお願いします。

 

ネットショップ発送お休み

1月1日~5日ネットショップ受付はしますが発送は休み

1月6日以降発送スタート

 

年内は31日の午前中までは発送対応可能ですが、

売り切れなどあるかもしれませんので、早めのご注文をよろしくお願いします。

年末年始セールのご案内

 

いつも当店をご利用ありがとうございます!

一年感謝のハガキなど送らせていただいておりますが、

店舗の年末年始セールに合わせて、ネットショップでもセールをいたします。

 

<年末年始セール>

●12月22日-1月17日のご注文分

  (1月1日~5日は店舗お休みのため、発送は6日以降になります)

●コーヒー豆類増量 

  200g→230g 500g→550g に増量!

 

是非ご利用くださいませ。

 

 

ギフトセットも好評販売中です。

ドリップバッグギフトも新しいサイズがありますので

是非ご利用下さい。

<ドリップバッグ新商品販売スタート!>

 

ドリップバッグが一時品切れでご迷惑おかけしました。再度入荷しておりますので、是非ご利用くださいませ。

 

さて、ドリップバッグはハウスブレンドのみ販売しておりましたが、今月より新たに「深煎りブレンド」のドリップバッグの販売をスタートしました。

 

ビターなコクがしっかりあって酸味控えめ。

かといって嫌な苦味やコゲ味が出ないように焙煎しました。

こちらの商品もタップリ12gコーヒー粉入りです!

マグカップでもタップリ楽しめる量になっております。

是非ご利用下さい!

 

 

「ハウスブレンド」「深煎りブレンド」2種類販売中です。

是非どうぞ!!

 

販売ページはこちら

 

今年も本格的な新豆シーズンがやってまいりました。
すでに店頭では販売を始めておりますが、

●ケニア/キアマイナAB

 ●エチオピア/イルガチェフ・ウォレカ

など新豆が登場しております。
こちら商品はネットショップでも販売スタートしましたので、是非お試しくださいませ!


また、シルバーウィーク中(19-23日)では 21日・22日とお休みをいただきます。 祝日なので本来は営業なのですが、所用がありお休みを頂くことになりました。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。


暑い夏が続いておりますね。

 

ブログなどでは告知しておりましたが、

今年もお盆あけに夏季休暇を頂きます。

すでに期間中着指定を入れられてしまったりと

ご迷惑おかけしていますが、よろしくお願いします。

 

夏季休暇

8月17-21日(月~金)

※ネットショップの着指定は

  18-22日はお選びいただけません

 

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

なお、ネットショップの仕様上、着指定日を除外などの設定が出来ません。

画面上選択できますが、発送はできませんのでよろしくお願いいたします。

ブラジル、ピーベリークラシコ入荷しました。

 

気に入った農園のロットがなかなか入荷せず、大分お待たせしました。

例年好評だったブラジルのピーべリー。

柔らかな甘みとコクが特徴で人気商品の一つです。

 

先日お店のほうに到着、早速焙煎しましたが、凄いインパクトがありました。

昨年よりも甘みが強い!

断然今年の方が香ばしい甘みがしっかり感じられます。

(昨年と農園は違うのですが・・・)

 

酸味も控えめですので(後味にほんのり)、いろんな方におススメできます。

是非お試しくださいませ。

 

 

SugayaCoffee

菅谷

おかげ様で当店も4周年となりました。

いつもご利用いただきありがとうございます!

 

お知らせが遅くなってしまいましたが、

6月10日までご注文いただいた際20%増量いたします!

(店舗では5月31日までセール、ネットショップは6月10日まで)

※ネットショップではお知らせが遅くなったため期間延長いたします。

 

 

是非ご利用くださいませ。

 

SugayaCoffee 菅谷

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

大変申し上げにくいのですが、2月よりコーヒー豆の価格を値上げいたします。

ここ最近の円安状況、一部産地での不作、高品質コーヒーの需要増加・・・

などによって生豆の仕入れ価格が2割近く上昇しています。

(自分がオープンしたときと比べると、3-4割価格上昇しています)

価格の値上げは出来るだけ抑えて(各100円程度増)いきたいと思います。

今後も高品質のコーヒーを提供し続けて行きたいと思いますので、

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

SugayaCoffee 菅谷

 

 

 

 

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

年末年始の営業予定についてご案内いたします。

●年末31日まで営業

●年始1月1~7日休業

 (ネットショップの発送もお休みになります)

●1月8日~通常営業開始

        発送スタート

 

となります。

 

年始は1週間お休みをいただきます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

 

 

 

いつも当店をご利用ありがとうございます。

 

年末も間近となり、ギフトセットなどのお問い合わせも増えて参りました。

新商品として

「選べるコーヒーギフトセット」

を追加いたしました。

 

 

 

セット内容を選択、お好きな内容のギフトセットが出来ます。

  2種類セット:お好きなコーヒー豆2種

  3種類セット:ブレンド+お好きなコーヒー豆2種

 

ちょっと高いコーヒー豆(コンテストロット)などでも

同価格でサービスいたします!

 

コーヒー好きの方へプレゼントを送る際などなど・・・是非ご利用くださいませ。

 

 

SugayaCoffee 菅谷

お待たせしました!

 

エチオピアイルガチェフのニュークロップが入荷しました!

今年は豊作だったとのことで,果実感がしっかりとして

バイヤーさんお勧めの逸品です。

 

ローストした雰囲気は・・・(ハイ~シティロースト)

●イルガチェフらしい紅茶のようなコクと甘み

●じんわりとピーチのような甘み

●新豆らしいフレッシュなマスカットのような香りと酸味

です。

特筆すべきは,新豆で感じられるフレッシュな香り!

常連様が「マスカットみたい!」とのコメントを下さり,早速使わせていただきました(笑)。

 

このフレッシュな雰囲気,

やはり入荷してから数カ月しか味わえないフレッシュ感だと思います。

 

毎日多めに焙煎しておりますので,

是非是非お試しくださいませ!

 

商品ページはこちらから

http://sugayacoffee.ocnk.net/product/77

 

 

 

SugayaCoffee

菅谷

いつもご利用ありがとうございます!

暑い日が続く夏、いかがお過ごしでしょうか?

 

当店はお盆期間中通常営業しております。

代わりに18日(月)より22日(金)まで店舗を夏季休業いたします。

それに伴って、ネットショップも18-22日にかけて、

受付・発送業務をお休みさせていただきます。

 

ネットショップは通常通りオープンしておりますが、

18~22日にかけてのご注文分につきましては

23日~の発送となります。

 

ご迷惑おかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

SugayaCoffee 菅谷

いつもご利用ありがとうございます。

 

只今ショップページのリニューアルおよび商品紹介ページを修正しております。

商品ページでは,

●味わい(の特徴)

●おススメポイント

●こんな飲み方で・・・

というポイントでより味わいを分かりやすく説明するようにしました。

ローストの具合,産地情報など,出来るだけ沢山の情報を掲載していきます。

 

順次商品ページを直してまいりますので,よろしくお願いいたします。

(修正中も通常通りご利用いただけます)

 

 

また,消費税の増税,および生豆価格の高止まりの影響で

誠に勝手ながら一部商品の価格を改定させていただきました。

あまり価格上昇しないようにしましたが,ご負担が増えてしまうことお詫びいたします。

 

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

SugayaCoffee

菅谷