10月の新豆いろいろ（エチオピア、ケニア）

10月は新豆が色々登場します。

皆さんお待ちかねのあれも登場します。

★エチオピア／ナチュラル製法

当店のフルーティーなタイプの代名詞。

「本当にコーヒーなの？？」

と思わせる甘い香り。そしてカンキツやピーチのような酸味。

いわゆる香ばしくて苦いコーヒーのイメージよりは

フルーツティーに近いような、そんなコーヒーです。

甘い香りは、高級なチョコレートで感じるカカオのような

香りに近いです。

生豆もストロベリーやチェリーのような甘い香り。

試飲を入れている間も、、、物凄い甘い香りがします！

今年はエチオピアの値段がほぼ横ばいで

昨年と同じぐらいの価格で販売できるのでホッとしています。

★ケニア／ムシャガラPB

ケニア、キリニャガ地区のムシャガラ水洗工場のピーベリーロット。

ベリー系の酸味がジューシーで、黒糖を感じるような甘みも

しっかりとあります。

こちらはケニアでの減産の影響もあって、お値段が他の豆よりも

結構高くなっております。

味わいは本当にリッチな味わい。他の産地の豆より１２０％ぐらい

濃く味わいが出る気がします！

新豆色々登場しております。

是非お試し下さい！！