コロンビア ウィラ ゲイシャ [200g]
販売価格: 3,400円(税別)
(税込: 3,672円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
コロンビア アレクサンダー・エルナンデス ゲイシャ [200gサイズ]
<ウィラ地区>
パナマゲイシャを思わせるような繊細さとフローラル、ブライトながら穏やかで明るい酸が上質なゲイシャです。
ウイラ地域の中心部ピタリトに位置するラ・エスメラルダ農園。ピタリトは、コロンビアを南北に走る3つの山脈が合流する地点で、
コーヒーの銘産地として知られています。この恵まれた環境に加え、アレクサンダーさんはパートナーのジョアナさんと共に、
カラベラ社の農業指導(PECA)を熱心に受けることで、高品質コーヒー生産を実現できるようになりました。
[味わい]
コク :★★★☆☆ しっかりと甘みのあるコク
酸味 :★★★★☆ すっきりした柑橘系の酸
(コク・酸味の評価は、ブレンド:★3つを基準にしてます)
グレインプロで保管、しっかりグリーンな生豆です。
[オススメポイント]
●コロンビアらしいロングアフターテイスト!
●すっきり柑橘系の酸とコロンビアらしいコクのある甘みが広がります。
●ゲイシャらしい白いお花を思わせる華やかな香りです。
[こんな飲み方で・・・]
●華やかなホットコーヒーが飲みたいときに・・・。
●繊細なゲイシャフレーバーと甘みが長く楽しめます。
[その他コーヒー情報]
産地:コロンビア ウィラ地区
品種:ゲイシャ種
標高:1700m前後
精製処理方法:ウォッシュ