お好みのコーヒーを選んでいただけるよう,当店のコーヒー豆には
コクと酸味を★5段階で表示しております。
基準はブレンドです。
●ハウスブレンド コク:3 ★★★☆☆ マイルドな優しいコク
酸味:3 ★★★☆☆ ほんのり後味に感じる酸味
(コク=苦味ではなく,ワインのボディと考えてください)
☆コク ★すっきり(軽め)――――しっかり(コク深い)★★★★★
☆酸味 ★マイルド(少なめ)――――ジューシー(多め)★★★★★
※酸味は後味に感じる程度です。「酸っぱい!!」という酸味は出さないよう焙煎しています。
当店のコーヒー選びの参考にしてくださいませ。