深煎りコロンビア [500g]

深煎りコロンビア [500g]

販売価格: 3,300(税別)

(税込: 3,564)

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商品詳細

深煎りコロンビア  [500gサイズ]

 <ナリーニョ地区>

 

コロンビア・ナリーニョ地区産のコーヒーです。

高品質なコーヒーの生産で有名なナリーニョ地区。

しっかりした生豆で酸味もしっかりですが、深焼きにすると

豊かなコクと甘みがしっかりと出てきます。

ビターなコクと甘みが長く続く、上品なコーヒーです。

酸味控えめに焙煎していますのでアイスコーヒーなどにも是非どうぞ!

 

 

 

[味わい]

コク :★★★★☆ ビターなカカオのコク

酸味 :★☆☆☆☆ 控えめ、ほんのり柑橘

香り:ビターカカオ、ローストナッツ

焙煎:フルシティロースト(やや深煎り)

(コク・酸味の評価は、ブレンド:★3つを基準にしてます)

 

 

グレインプロで保管、しっかりグリーンな生豆です。

コロンビアとしてはやや小粒ですが、味はしっかり詰まっています。

 

 

[オススメポイント]

●ビターな深いコクと甘みが口の中に長く残ります。コロンビアらしいロングアフターテイスト!             

●苦すぎず酸味は控えめ、ぐらいの深焼きにしています。コクしっかり。

●コーヒー感も口の中に長く残り、長く余韻を楽しめます!

 

 

 

[こんな飲み方で・・・]

●コクのあるホットコーヒーが飲みたいときに・・・。

●甘みとコクがあるのでカフェオレにしてもその甘みを楽しめます。

●アイスコーヒーなどにも。

 

 

 

 

[その他コーヒー情報]

産地:コロンビア ナリーニョ地区 

品種:

標高:1400-2000m前後

精製処理方法:ウォッシュ