グァテマラ・ゲイシャ [200ｇ]

グァテマラ／ゲイシャ　FW　

　アカテナンゴ　エルミラドール農園　［２００ｇサイズ］

グァテマラのアカテナンゴ地域産のゲイシャです。

グァテマラの中でもアカテナンゴ地域は、最も新しい栽培地域で

グァテマラコーヒー世界の隠れた至宝として注目されています。

アカテナンゴ地域は、自然林豊かでゲイシャ栽培に適していると言われています。

風味は穏やかですが、白い花の様な香り、滑らかな質感、長い余韻とゲイシャの特徴を味わえます。

今年のゲイシャの収穫は、満月の中で行われました。チェリーの糖度を測定し、最高の完熟状態での収穫です。

ゆったりと味わいたいゲイシャです。

是非お試し下さい！

［味わい］

コク ：★★★☆☆　しっかりと甘みのあるコク

酸味 ：★★★★★　すっきり柑橘系の酸味

焙煎：ハイロースト（中煎り）

（コク・酸味の評価は、ブレンド：★３つを基準にしてます）

［オススメポイント］

●上品なコクと酸味のコーヒーです！　　　　　　　　　　　　　　

●甘みがしっかりとあり、ゲイシャらしい

　白いお花を思わせる華やかな香りです。

［こんな飲み方で・・・］

●甘みと香りの豊かなホットコーヒーが飲みたいときに・・・。

●アイスコーヒーにすると、後味に酸味がきいてスッキリとした飲み口になります。

［その他コーヒー情報］

産地：グァテマラ　アカテナンゴ地域

品種：ゲイシャ

標高：１５５０ｍ

精製処理方法：FW(ウォッシュ）

 栽培の様子

最高の完熟状態のコーヒーチェリー。

満月の中で収穫しました。