パナマ　ボケテ　ドンペペ農園 [200g]

パナマ　ボケテ　ドンペペ農園　

　　カツアイ種　［2００ｇサイズ］

パナマのコーヒーはその甘い風味で日本に親しまれて来ました。

銘産地ボケテ地区のドンペペ農園より、華やかな香りと、蜂蜜のような甘さの中にあるみかんや梨の酸味が印象的なコーヒーです。

ドンペペ農園は、バル火山山麓1650〜1800mに位置し、湿潤な森の中にあります。標高の高さや火山灰の豊富なミネラルを含んだ土壌に恵まれた土地の利を生かして、高品質なコーヒー生産を続けています。

本来のパナマコーヒーらしい甘さが魅力的な酸とバランスした味わいです。

［味わい］

コク  ：★★☆☆☆　軽さがありつつ、まろやかな質感とコク

酸味 ：★★★★☆　やわらかな甘みと酸味

焙煎：ハイロースト（中煎り）

（コク・酸味の評価は、ブレンド：★３つを基準にしてます）

［オススメポイント］

●パナマらしいバランスの良さと甘みで

　　みかんのような果実味とクリアな飲み口が楽しめます。

［その他コーヒー情報］

産地：パナマ　ボケテ地区　ドンペペ農園　

品種：カツアイ種

標高：1650〜1800ｍ

精製処理方法：水洗方式（FW)