いらっしゃいませ

SugayaCoffeeウェブショップへようこそ!
(スガヤコーヒー ウェブショップ)

☆Probat焙煎機で焼いたまろやかで香り高い新鮮なコーヒー豆をお届けします。

1.毎朝コツコツ店主が焙煎しています
ドイツのPROBAT社の焙煎機を使い,コツコツと毎朝焙煎をしています。
2.コーヒー生豆選びについて
コーヒーの生豆はすべて「スペシャルティコーヒー」というグレードの高い物を使用しています。
3.焙煎は「豊かなフレーバーと甘み」をイメージして

コーヒーを焙煎する時には,産地ごとの個性的なフレーバー(風味)と甘みを最大限に引き出せるようイメージしています。
4.誰でも”飲みやすい”コーヒーを目指して
しっかりと芯まで火を通すことでえぐい酸味が消え,「爽やかな酸味」を引き出した焙煎をしていきます。

焙煎のこだわりについて,詳しくはこちらのページをご覧ください。



※お買い上げ商品4000円以上で送料無料になります。
(4000円未満の場合は送料一律500円)

SugayaCoffee日記

7月17日(月祝)は臨時休業します

7月に入り,一気に暑さがきましたねあせるあせる

ちょっと今日は夏風邪気味になっております。

 

さてさて,来週月曜日は祝日ですが,

お休みをいただきます。ご迷惑おかけしますが

よろしくお願いします。

 

7月17日(月・祝) 臨時休業

 

 

さて,先日は当店のコーヒー豆を使っていただいている

真壁の「橋本珈琲」さんへお邪魔してきました。

 

写真を取り忘れているのですが・・・・あせるあせる

料理やスイーツも美味しくておススメですグッド!

コーヒーの淹れ方もお邪魔した時にいろいろ検討して

来ました。

ドリップでもちょっとした蒸らし方やスピード,温度の違いで

大分味わいが変わってくるのを確認してきました。

 

建物も味わいのある旅館風ですので

ゆったりと過ごせますので,お近くに行った際は是非~。

 

 

さて,個人的にですが,

20年ぶりくらいに水槽始めました。

 

とりあえずいろいろ植えちゃえ!でやっていますので(笑)

あまり綺麗なのをお見せできないのですが・・・あせる

ときどきツイッター等で画像もアップしたりしております。

 

綺麗に維持していきたいですね~。

 

ではでは。

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☆つくば市の自家焙煎コーヒー店です☆
 ・自家焙煎したコーヒー豆・ドリンクの販売
SugayaCoffee 
TEL:029-886-6877
つくば市春日4-24-19

 

営業時間11-18時(月火は11-17時)

定休日:日曜日
ネットショップはこちらから
http://sugayacoffee.ocnk.net/
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